La Romagna è terra di tradizioni gastronomiche. La piadina è forse una delle specialità più conosciute, ma la cucina è ricca e può soddisfare tutti i gusti : pasta fatta in casa come cappelletti, lasagne e tagliatelle, salumi e carni di ogni genere, piatti di pesce  della tradizione marinara, vini delle colline romagnole e il famoso Sale Dolce di Cervia.